A la mesa con Leonora Carrington en Canela Cafetería

Un nuevo espacio muy surrealista

Brenda Vega

  · martes 14 de enero de 2020

Cortesía: Canela Cafetería “Tortuga Ecuestre”

San Luis Potosí se caracteriza por ser un destino surrealista en México y puedes ser testigo de ello, en cada uno de sus rincones, como el Jardín Escultórico de Edward James y el Museo Leonora Carrington.

Para seguir con esta distinción recientemente se inauguró Canela Cafetería “Tortuga Ecuestre”, un espacio con toques hipnotizantes por donde quiera que lo veas. Se ubica en el patio del Museo Leonora Carrington en donde exclusivas esculturas engalanan la vista de los comensales.

Este lugar que nace del amor a la cocina, al buen comer y a la creatividad, en un espacio que combina elementos para crear una atmósfera donde los comensales experimenten esta corriente artística con todos los sentidos. Además, tiene sillas únicas, creadas por los artistas de artes gráficas del Centro de las Artes de San Luis Potosí.

La cocina está a cargo del chef Jorge Morales y contempla desayuno, comida y cena; esta última con menú especial y surrealista (dos veces por mes) de 9 a 10 tiempos, cada uno contará una historia o un homenaje a algún artista de la corriente artística. Dichos eventos serán exclusivos para 30 personas, a fin de brindar una experiencia culinaria irrepetible.

Dónde: Calzada de Guadalupe 705, San Juan de Guadalupe, Julian Carrillo, San Luis Potosí.


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