En el modo de agarrar el taco se conoce al que es tragón... Teestás dando tu taco... Rezan algunos dichos, lo cierto es que hoyse celebra el Día del Taco, aunque en Estados Unidos sefesteja el 4 de octubre.
Lo cierto es que el taco es uno de los platillos másrepresentativos de la cultura popular mexicana, que han dadoidentidad al país y a los paisanos que viven fuera de nuestrasfronteras.
Cuando se le pregunta a un extranjero, ¿qué es lo primero quese le viene a la cabeza cuando se le menciona México? Una de lastres respuestas básicas siempre serán el tequila, losmariachis y... LOS TACOS
¿Cuándo secelebra?
El Día del Taco se celebra todos los años el 31 de marzo enMéxico. Se trata de un día en el que sobre todo los mexicanosdisfrutan de uno de los platos típicos de este país, lostacos.
El taco es un plato de origen mexicano que consiste en unatortilla de maíz o de harina la cual se enrolla alrededor dediferentes tipos de carne, embutido, etc. Hoy en día se haconvertido en un plato muy famoso a nivel internacional.
Se trata de una receta de fácil preparación, elaborada con unatortilla doblada o enrollada con casi cualquier alimento, comocarnes o verduras. Suele acompañarse de diferentes salsas:barbacoa, picante, salsa verde, etc.