Navidad es una de las fiestas más esperadas del año para muchos mexicanos y más porque es el día en donde la mayoría se reúnen para convivir y cenar.
Esta lista de platillos es para que puedas consentir a tus familiares y seres queridos con un exquisito platillo navideño sobre la mesa.
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1. Lomo de cerdo
Uno de los platillos navideños por excelencia, el lomo de cerdo siempre será una opción fácil y deliciosa para preparar en estas fechas.
Puedes acompañar este platillo con aderezos y guarniciones como puré de papa y ensalada.
2. Tamales
Los tradicionales tamales se caracterizan por su exquisito sabor y su rendimiento para toda la familia.
Estilos de tamales que puedes preparar:
- Estilo Oaxaqueño
- Yucateco
- De Cerdo
- Camarón
- Elote
Las opciones para hacer un buen tamal son muy amplias la puedes acompañar también con frijolitos puercos.
3. Romeritos con mole
Otra tradición mexicana son estas hojitas extraídas de la planta del quelite que pueden ser una maravilla, una de las formas más típicas de prepáralo son con mole, también puedes acompañarlo con papas, camarones o pollo.
4. Pozole
Un manjar mexicano es una opción perfecta para la cena de navidad, una de las grandes ventajas de este platillo es que rinde muy bien para una familia numerosa, también hay mil maneras de preparar este tradicional platillo: Rojo, Verde, blanco, de marisco o incluso vegetariano
5. Pavo
El platillo navideño más clásico, puedes hacerlo de distintas manera rellenándolo o bañándolo de tus ingredientes.
Un platillo muy rendidor a un que su preparación suele ser un poco tardada.
También te recomendaremos unas bebidas que puedes acompañar tu cena de navidad
- Carajillo
- Ponche rosado
- Mezcal y Jamaica
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