Culiacán Sin.- A pesar de que la proyección que se tenía para la temporada de beisbol era obtener ganancias suficientes para cumplir con el cierre del año, con los sucesos del jueves negro, se ha generado un decremento en las ventas alrededor del 40 por ciento, indicó, Miguel Taniyama Ceballos.
El dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Culiacán, detalló que a casi tres semanas del evento que ha sido catalogado como extraordinario, los agremiados poco a poco van recuperando las inversiones.
A partir de las promociones que los restauranteros del Estadio Tomateros han aplicado para que las personas consuman, Taniyama Ceballos, señaló que la recuperación en las ventas va alrededor del 20 por ciento.
Finalmente no pensamos batallar con un fenómeno de esta naturaleza, teníamos planeado que empezáramos arriba, pero lamentablemente a raíz de todo esto, si se viene el doble de trabajo no solamente en la operación, sino en marketing y todo eso
Taniyama Ceballos
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El dirigente de Canirac en Culiacán, reiteró que se ha golpeado las proyecciones que se tenían para el cierre de año, ya que se ha perdido semanas de ventas en una temporada alta, motivo por el que, los agremiados tienen que reforzar esfuerzos.
Había sido un año totalmente complicado y difícil y teníamos esperanzas de que este cierre de año fuera un tema extraordinario y que viniera a solventar y alivianar todas las deudas que hemos contraído los restauranteros
Taniyama Ceballos
En ese sentido, añadió que esperan no tener problemas para cumplir con la entrega de aguinaldos, al ser un tema que se tienen que llevar a cabo por ley, mientras que estiman recuperar las perdidas en el mes de noviembre, con un repunte al cien por ciento.
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