Culiacán, Sin.- Tras difundirse en redes sociales el cierre de restaurantes y negocios que operan por las noches en Culiacán, la Canirac de esta ciudad confirmó que al menos 15 establecimientos del turno nocturno “han bajado sus cortinas” por las bajas ventas a consecuencia de la inseguridad.
“Sí, hay negocios que se están cerrando, evidentemente, pues tres semanas de un ingreso del 10 por ciento. El 33 por ciento se va en insumos, 33% en mano de obra, más el gasto operativo, y las ventas ahorita no nos están permitiendo tener a toda la plantilla”, explicó.
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La líder de los restauranteros destacó que muchos han optado por cerrar momentáneamente hasta que pasen los hechos de inseguridad, sin embargo, es difícil sostener el gasto sin flujo económico.
Guzmán Torróntegui puntualizó que bajar las cortinas de un negocio genera un gasto muy ostentoso, por lo que es importante buscar implementar otras medidas como reducir gastos, operar con menos mesas, ofrecer los productos de platillos más exitosos y evitar tener gastos extras.
Llamó a generar conciencia y no difundir información errónea en redes sociales, ya que eso se presta a que la sociedad entre en pánico, lo que afecta al sector comercial y el flujo económico de la ciudad.
