Culiacán, Sin. -Tras declarar el alcalde, Jesús Estrada Ferreiro, que van a reforzar las inspecciones en el sector restaurantero, el dirigente de Canirac, Miguel Taniyama Cevallos, defendió que los agremiados a cámara si cumplen con las medidas de sanidad.
Indicó que llegaron a un acuerdo con las autoridades municipales para que los inspectores procedan en los restaurantes que no se respeten los protocolos y en su caso, responderá por sus agremiados, a quienes confían que todo se aplica con orden.
“No dudo que haya restaurantes que no lo están cumpliendo, restauranteros que no están afiliados a nuestra cámara y que no sabemos sus protocolos de servicios, es una realidad”, expresó.
En cuanto a la relación que ha tenido el sector restaurantero con el mandatario municipal, señaló que ha sido complicado por los diversos enfrentamientos públicos que han tenido.
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“Creo que al alcalde le gusta ser noticia, no ha sido fácil caminar con el gobierno municipal, sin embargo, hay gente al interior que podemos convenir y seguir caminando de manera positiva con el gobierno municipal, independientemente del alcalde”, añadió.
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