Leche

18 de ago 2024

Coepriss avala leche producida en Mazatlán; está libre de enfermedades: Ganaderos

El presidente de la Asociación Ganadera Local señala que la producción se mantiene en 90 mil litros diarios

18 de jul 2024

Ganaderos de Sinaloa buscan unificar el precio de la leche

En Mazatlán el precio está en 11 pesos, mientras que en la zona norte oscila entre 5 y 8 pesos

3 de abr 2024

Casos de gripe aviar en ganado de EU se extienden por 6 estados

Expertos señalan que las heces u otros materiales de las aves silvestres infectadas podrían haber contaminado el pienso o el agua ingeridos por las vacas en las centrales lecheras

8 de oct 2023

Productores lecheros alertan por aumento de precios en alfalfa y forrajes por sequía

En Chihuahua, los dueños de los establos buscarán que se aplique un subsidio para que puedan adquirir los insumos con los cuales alimentan al ganado

1 de feb 2023

Rocha Moya buscará subir el precio de la leche en el sur de Sinaloa

Productores del sur de Sinaloa advierten un posible paro de producción lechera porque no les deja la producción en leche

22 de sep 2022

Ganaderos piden que la leche sea considerada alimento y no bebida

La diputada del PRI, María del Refugio Camarena, manifestó su preocupación por la reducción de ganaderos en el país de productores de leche

27 de jul 2022

Pueblos prehistóricos consumían leche mucho antes de poderla digerir

Investigadores analizaron residuos de grasa animal en fragmentos de cerámica de 554 yacimientos arqueológicos, entre ellos el Portalón de Cueva Mayor en Atapuerca, Burgos, norte de España

18 de jul 2022

La leche de almendra y de coco… ¿No existen? Esto es lo que dice Profeco

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 22 bebidas vegetales y aquí te decimos lo que encontraron

29 de jun 2022

Leche de cucaracha: el superalimento del futuro y ¿más nutritiva que la de vaca?

Un estudio reveló que la leche de cucaracha es 4 veces más nutritiva que la de vaca.

19 de may 2022

¿Por qué escasea la leche para bebés en Estados Unidos?

Madres, padres y los cuidadores en EU han luchado en las últimas semanas para encontrar suministros de fórmula infantil

19 de abr 2022

Evalúan estrategias para reducir afectaciones en sector lechero

El presidente del gremio lechero, SalvadorÁlvarez Morán, señaló que el sector está en fase de recuperación después de una caída en el consumo de lácteos

7 de ago 2021

Omar, el artesano de la ordeña a mano

Tras la llegada de la industrialización, la ordeña es una actividad que va decayendo en desuso

3 de ago 2021

Productores piden aumento en precio de la leche Liconsa

El alza solicitada es por el encarecimiento en alimentos para vacas, afectados por las disrupciones en la cadena de suministro por la crisis sanitaria y las sequías

13 de oct 2020

Economía ordena "suspensión inmediata" de venta de 20 marcas de queso y yogurt

La secretaría de Economía ordenó la suspensión inmediata de la venta de los productos por no cumplir con lo que dicen sus etiquetas

23 de sep 2020

De avena, coco y soya: Leches para todos los gustos

Conoce ingredientes, aporte nutricional y hasta cómo prepararlas

18 de sep 2020

¿Qué yogur prefieres? te contamos tipos y características

Existen muchas variedades que aportan diferentes sabores dependiendo su elaboración

1 de jun 2020

Mitos sobre el consumo de la leche

Estudios científicos avalan el consumo de este alimento como fuente de salud

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